鼎汇注册User注册登录网页每年开春，都是饮品业上新最热闹的时候。供应链提供新原料，品牌创造新产品。

　　咖门&饮力实验室特别策划《2022春夏新品线万饮品从业者关注，聚焦2022春夏尖货新品，搭建专业测评体系和流程，贴近市场需求，助力产品研发上新。

　　咖门饮力实验室特别策划“2022春夏新品线上展”，采用“原料测评+品牌展示+产品试样”的方式，聚焦今年供应链尖货新品，通过测评的形式展现原料特性，让原物料新品信息更高效、便捷到达饮品研发/品牌。

　　越是不确定的市场，越要抓住真正的价值。产品始终是这个行业的根基，对茶饮门店、对供应链厂家，皆是如此。

　　咖门筹备饮力实验室项目近一年，邀请饮品业资深研发助力，基于专业的吧台设备，深度结合饮品门店和市场需求，梳理出乳制品、设备、茶叶、水果、糖浆等等品类的产品测评流程和测评体系。

　　饮力实验室站在门店使用需求角度，深度测评水精灵爆打柠檬机捯压出的柠檬风味、稳定性、效率等情况，与人工捯锤进行对比，最终针对这款机器在门店的使用提供有效测评意见。

　　这场线上展，相比于关注所有原物料类型，更关注的是今年春夏季的原物料新品，更关注的是有特色的“尖货”产品，帮助门店找到上新灵感。

　　比如，塞尚品牌发布的清乳类型产品，不同于常规的乳制品，它颜色更清、口感酸甜，引发饮品研发关注。

　　饮力实验室结合其产品研发思路，进行原料基础解析，并与不同类型茶叶、水果搭配，测评其应用匹配度，给这一新型产品提出明确的应用方向和建议。

　　针对测评原物料，饮力实验室进一步搭建试样渠道，让研发/品牌快速获取原物料新品原物料，以测试应用。

　　对研发来说，看完测评能更快一步找到应用方向，降低测试成本；对供应链来说，让原物料信息快速、精准到达。

　　咖门饮力实验室，希望离产品更近一步，助力供应链提升新品传播效率，助力研发/品牌整合原物料。

　　6月截止前，将会有一系列测评在咖门及饮力实验室平台发布推出，请保持持续关注。长按识别下图二维码，关注饮力实验室，关注最新饮品原料信息：